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Patate Ripiene Alla Brace

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite619 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  patata  
   mozzarella  
   salsiccia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare un'estremità delle patate, scavare la polpa, unire la mozzarella e la salsiccia tritata e condita, farcire le patate, chiuderle con l'estremità tagliata, avvolgerle nella carta argentata, porle nel punto fuoco, erette, coprendole di brace.
  2. Si possono usare al posto delle patate, anche zucchine, peperoni, cipolle, arance farcendole con altri ingredienti.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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