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Dessert

Pere Vestite

Tipo piattoDessert
A base diPere
Persone4
NoteLuogo: Lazio.
Visite770 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  pere  
 200 g  farina  
 100 g  burro  
 100 g  zucchero  
 1  uovo  
   succo di limone  
   zucchero a velo vanigliato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate una pasta frolla con la farina, burro, zucchero e l'uovo e, mentre la lascerete riposare, preparare le pere.
  2. Sbucciatele, spruzzatele con un po' di limone e svuotatele dal basso.
  3. Poi stendete la pasta, dividetela in quadrati e in ognuno avvolgete una pera dopo aver riempito il buco con un po' di marmellata.
  4. Dorate la pasta con un uovo sbattuto e mettete le pere in forno fino a che la pasta non sia colorita.
  5. Servite cosparse di zucchero a velo vanigliato.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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