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Uovo All'occhio Di Bue (2)

Tipo piattoContorni
A base diUovo
Persone4
Note -
Visite795 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
 30 g  burro (o olio d'oliva)  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Riscaldate bene il burro in una padella.
  2. Non appena il burro è bollente aprite le uova direttamente in padella.
  3. Lasciatele cuocere prima con il coperchio, poi non appena iniziano a colorirsi togliete il coperchio per terminare la cottura.
  4. Salate e pepate.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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