Pennette Al Pomodoro Fresco E Basilico

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta tipo pennette
	600 g	pomodorini tagliati a cubetti
	1 mazzetto	basilico
	1 spicchio	aglio
	1/2 bicchiere	olio d'oliva extra-vergine
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete nella ciotola, dove poi metterete la pasta, i pomodorini, lo spicchio d'aglio, l'olio ed il basilico sminuzzato grossolanamente.
2. Lasciate riposare questo sugo per mezz'ora.
3. Cuocete la pasta al dente, scolatela e fatela raffreddare con un getto veloce di acqua fredda.
4. Scolatela nuovamente e versatela nella ciotola del sugo; mescolate ricordandovi di togliere lo spicchio di aglio e servite a temperatura ambiente.
5. Buon appetito!