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Primi

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Primi

Tagliolini Piccanti

Tipo piattoPrimi
A base diSalame Piccante
Persone4
Note -
Visite573 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  pasta tipo tagliolini all'uovo  
 2  formaggi caprini  
 60 g  salame piccante  
   formaggio grana grattugiato  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato.
  2. Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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