Tomini Saporiti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	tomini
	2	peperoncini
	200 g	olio d'oliva
	poco	aceto di vino
	2 spicchi	aglio
	1 presa	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Disporre i tomini in un recipiente alto e stretto.
2. Cospargerli con i peperoncini sbriciolati.
3. Battere l'olio con poco aceto e una presa di sale e versarlo sui tomini.
4. Tagliare a lamelle gli spicchi d'aglio e unirli al resto.
5. Lasciar riposare un paio d'ore prima di servire.
6. Buon appetito!