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Dessert

Torta Castagnutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone8
Note -
Visite595 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  cioccolato fondente  
 250 g  marrons glacés  
 200 g  nutella  
 125 g  burro  
 4  uova  
 50 g  zucchero  
 50 g  farina  
 1 cucchiaio  cacao amaro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria.
  2. Separate gli albumi dai tuorli.
  3. Incorporate al cioccolato fuso il burro, togliete dal fuoco, unite la Nutella, i tuorli, la farina e infine i marrons glacés tritati, amalgamando insieme tutti gli ingredienti.
  4. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e incorporateli al composto.
  5. Trasferite il tutto in una tortiera ricoperta di carta da forno e cuocete in forno caldo a 150 gradi per un'oretta.
  6. Sformate e cospargete di cacao.
  7. Servite la torta fredda.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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