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Dessert

Mousse Alla Nutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone4
Note -
Visite700 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  nutella  
 50 cl  latte  
 35 g  zucchero semolato  
 4  tuorli d'uovo  
 5  albumi d'uovo  
 alcune  cialde  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldate in una pentola il latte con la Nutella, unite lo zucchero, mescolate e lasciate intiepidire.
  2. Incorporate i tuorli e montate gli albumi a neve.
  3. Amalgamate gli albumi alla crema di Nutella e versate la mousse così ottenuta in un recipiente.
  4. Mettetelo quindi in frigorifero.
  5. Servite la mousse con panna montata e cialde o lingue di gatto.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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