Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 30 » mousse di prosciutto

Antipasti

Mousse Di Prosciutto

Tipo piattoAntipasti
A base diProsciutto
Persone4
Note -
Visite827 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  prosciutto cotto  
 250 g  formaggio robiola  
 10 cl  panna liquida  
 10 cl  gelatina istantanea  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frullare il prosciutto con la robiola, la panna, sale e pepe.
  2. Preparare la gelatina secondo le istruzioni, farla intiepidire e unirne 2 cucchiai alla mousse.
  3. Con il resto della gelatina foderare 6 stampini di alluminio, tenuti in acqua gelata, facendoli ruotare per distribuirla bene.
  4. Far rapprendere la gelatina, dividere la mousse negli stampini e metterli in frigo per 3 ore prima di servirli.
  5. Per sformarli immergere gli stampini in acqua calda per pochi secondi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1497 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ mousse di pratoline mousse di prosciutto (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2021 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 17:36 14 062021 fbotz1