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Insalata Brasiliana

Tipo piattoPrimi
A base diGamberetti
Persone4
NoteLuogo: Brasile.
Visite2527 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  riso  
 300 g  gamberetti  
 150 g  piselli  
 1  avocado  
 1  mela  
   olio d'oliva  
   limone  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto un getto di acqua e metterlo in un'insalatiera.
  2. Unire i piselli e i gamberetti lessati, la mela e l'avocado sbucciati e tagliati a dadini, condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire fredda.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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