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Dessert

Insalata Di Arance (2)

Tipo piattoDessert
A base diArance
Persone4
Note -
Visite566 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 5  arance  
 80 g  uvetta sultanina tipo malaga  
 8  datteri freschi  
 3 cucchiai  zucchero  
 2 cucchiai  brandy  
   menta o prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida.
  2. Asciugarla e metterla nel brandy con lo zucchero e il succo di 1/2 arancia.
  3. Pelare al vivo le altre arance, dividerle a spicchi e disporle a corona sul fondo di un piatto da portata.
  4. Snocciolare i datteri, tagliarli a piccoli pezzi e disporli sulle arance.
  5. Distribuire su tutto l'uvetta sgocciolata e irrorare con il succo della 1/2 arancia rimasta mescolato al brandy.
  6. Mettere in frigo e al momento di servire decorare con menta.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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