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Dessert

Frittelle Di Riso (3)

Tipo piattoDessert
A base diRiso
Persone4
Note -
Visite510 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 60 g  riso  
 50 cl  latte  
 1 pezzettino  vaniglia  
 50 g  farina bianca  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessa 60 g di riso in 50 cl di latte, mettigli un pezzettino di vaniglia.
  2. Copri e rimescola di tanto in tanto.
  3. Dopo un 25-30 minuti incorpora 50 g di farina bianca, rimescola bene, otterrai una pastina morbidina con la quale formerai col cucchiaio e la spatola delle frittelle, che farai cadere nello strutto o nell'olio quasi bollente.
  4. Inzucchera bene e mangiale subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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