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Dessert

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Dessert

Fritto Di Crema

Tipo piattoDessert
A base diLatte
Persone4
Note -
Visite624 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  latte  
 20 g  zucchero  
 50 g  farina  
 1  uovo  
 1  limone (scorza)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si battono insieme uovo, farina e zucchero; si unisce il latte ed una corteccia di limone.
  2. Si cuoce mescolando sempre finché la crema è indurita.
  3. Raffreddata si taglia a pezzetti che, infarinati, indorati, mollicati si friggono.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1948 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

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