Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 25 » funghi alla parmigiana

Contorni

Funghi Alla Parmigiana

Tipo piattoContorni
A base diFunghi
Persone4
Note -
Visite561 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  funghi coltivati  
 80 g  burro  
 25 g  formaggio parmigiano  
   prezzemolo  
   olio d'oliva  
 1  dado di brodo  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a listarelle larghe i funghi, Tritare un grosso spicchio d'aglio, insieme ad una manciata di prezzemolo e fare appassire il trito con il burro.
  2. Far insaporire in questo trito i funghi ed unirvi il sale ed il dado, infine pepare.
  3. Cuocere per 10 minuti, unire il parmigiano e passare in forno, già caldo a 200 gradi, per circa 25 minuti.
  4. Servire caldo su di un piatto.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1246 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ funghi alla panna (3) funghi alla parmigiana montello ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

33 ms 08:25 19 012022 fbotz1