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Carne

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Carne

Filetti Aromatici

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite654 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  filetti di manzo  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
   cipolla  
   sedano  
   prezzemolo  
   pepe  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare la cipolla e le erbe.
  2. Mettere i filetti in un piatto dai bordi alti e coprirli con il trito, l'olio, sale e pepe.
  3. Lasciar marinare per 4-5 ore.
  4. Scolare i filetti e cuocerli sulla bistecchiera caldissima, spennellandoli con la marinata.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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