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Gnocchetti Ai Formaggi Montani

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Fontina
Persone4
Note -
Visite941 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo gnocchetti sardi  
 30 g  formaggio gorgonzola  
 30 g  formaggio toma  
 30 g  ricotta fresca  
 30 g  formaggio fontina  
 4 cucchiai  formaggio parmigiano  
 30 g  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, fate bollire e cuocete gli gnocchetti almeno 20 minuti.
  2. Intanto tagliate tutti i formaggi a dadini.
  3. Quando la pasta sarà cotta scolatela e mettetela nuovamente nella pentola di cottura, unite i formaggi, il burro ed il parmigiano.
  4. Mescolate con cura e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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