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Pastasciutta Con Le Erbe

Tipo piattoPrimi
A base diErbe Miste
Persone4
Note -
Visite507 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pasta tipo penne  
   erbe miste (insalata rucola, basilico, menta)  
 2 spicchi  aglio  
 poco  pomodoro in scatola a pezzetti  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Come pasta vanno bene penne o qualcosa del genere.
  2. Fai un trito abbondante di tutte le erbe che riesci a trovare, prezzemolo, rucola, basilico come base, poi menta, erba cipollina se le trovi, due foglie di salvia, un pochino di rosmarino ecc.
  3. Tutto quello che è verde va bene.
  4. Aggiungi un paio di spicchi d'aglio spremuti.
  5. Con l'aglio abbonda pure, si deve sentire il piccante, ma guarda che deve essere crudo e spremuto con l'apposito attrezzino.
  6. Una volta scolata la pasta, la fai scaldare un attimo in pentola con quel trito lì e poco pomodoro in scatola a pezzetti (non passata).
  7. Il condimento non deve cuocere, solo scaldarsi.
  8. Buon appetito!

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