Pizza Alla Napoletana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta di pane
	1	mozzarella
	6	pomodori pelati
		olio d'oliva
		origano
		acciughe
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Stendete la pasta lievitata in una teglia appena unta d'olio oppure foderata con carta da forno.
2. Distribuite sulla superficie la polpa di pomodoro a pezzetti e condite con un giro d'olio versato a filo.
3. Cuocete per circa 18 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi.
4. Poi aggiungete la mozzarella tagliata a fettine, il sale, l'origano, le acciughe, un filo d'olio se occorre.
5. Cuocete per altri 7-8 minuti finché diventa croccante
6. Buon appetito!