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Dessert

Charlotte Alla Crema

Tipo piattoDessert
A base diBiscotti Savoiardi
Persone4
Note -
Visite739 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 4  tuorli d'uovo  
 200 g  burro  
 100 g  zucchero  
 1 bicchierino  rum  
 1 bicchiere  vino marsala  
 30  biscotti savoiardi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorate i rossi d'uovo con il burro e lo zucchero, poi unite il rum.
  2. Disponete in un piatto i savoiardi e spruzzateli col Marsala.
  3. Imburrate una zuppiera di vetro, foderandone il fondo e le pareti (verticalmente), con i savoiardi inzuppati.
  4. Fate uno strato di composto preparato, poi uno di savoiardi, fino ad esaurimento degli ingredienti.
  5. Mettete in frigo per 1/2 ora.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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