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Dessert

Crema Alle Pere

Tipo piattoDessert
A base diPere
Persone4
Note -
Visite445 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  crema pasticciera soda  
 250 g  polpa di pere cotta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Incorporate alla 'crema pasticciera' fredda polpa di pere passata al setaccio, anch'essa fredda, mescolando accuratamente ma con una certa delicatezza.
  2. Volendo si può aromatizzare la crema con una o due cucchiaiate di buon liquore; servitela in coppette individuali.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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