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Crema Di Riso Con Zucca (2)

Tipo piattoPrimi
A base diZucca
Persone1
NoteRicetta adatta a: bambini piccoli.
Visite1105 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  acqua  
 1 fetta  zucca  
 2 cucchiai  crema di riso  
 1 cucchiaino  olio d'oliva extra-vergine  
 1  formaggino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare un brodo mettendo a bollire per un'ora, in 300 g d'acqua, una fetta di zucca tagliata pezzetti.
  2. Stemperare in 180 g di brodo 2 cucchiai di crema di riso precotta.
  3. Aggiungere la zucca passata al setaccio, un cucchiaino d'olio d'oliva ed 1 formaggino.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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