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Pollame

Fettine Di Petto Di Pollo Alla Valdostana

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
NoteLuogo: Valle D'Aosta.
Visite2173 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   burro  
   olio d'oliva  
   fettine di petto di pollo surgelate  
 alcune foglie  salvia tritata finemente  
   sale  
 1 fettina  formaggio fontina  
 1 fettina  prosciutto  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere del burro e dell'olio in un tegame.
  2. A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura.
  3. Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto.
  4. Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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