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Dessert

Budino Greco

Tipo piattoDessert
A base diSemolino
Persone4
NoteLuogo: Grecia.
Visite1091 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  semolino  
 150 g  burro  
 1 cucchiaio  cannella in polvere  
 250 g  zucchero  
 50 cl  latte  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola.
  2. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente.
  3. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio.
  4. Versare su un piatto e spolverare con cannella.
  5. Servire freddo.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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