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Dessert

Cocktail Di Melone

Tipo piattoDessert
A base diMelone
Persone4
Note -
Visite698 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1  melone  
   kirsch (o maraschino)  
 2 cucchiai  zucchero a velo  
   gelatina d'arancia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scegliete un melone che sia al giusto punto di maturazione; togliete la buccia e dalla polpa ricavate una dadolata piuttosto piccina.
  2. Raccoglietela in una coppa e cospargete la frutta con lo zucchero a velo.
  3. Tenete in frigorifero coperto un'oretta.
  4. Al momento di servire irrorate con il liquore.
  5. Suddividete la dadolata in coppette di cristallo tenute al fresco e velate la superficie con alcuni cucchiai di gelatina all'arancia.
  6. La gelatina può essere anche di altro gusto, come lamponi o mandarino.
  7. Servite.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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