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Salsa Al Cren (2)

Tipo piattoSalse
A base diRadice Di Cren
Persone4
Note -
Visite396 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  radice di rafano (cren)  
 1 bicchiere  panna da cucina  
 1 cucchiaino  zucchero  
 3 cucchiai  aceto di vino  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Grattugiate la radice del cren; al ricavato aggiungete lo zucchero, poi 3 cucchiai di aceto; salate; amalgamate bene il tutto.
  2. Quindi diluite il composto con la panna.
  3. Servite con manzo bollito.
  4. E' una salsa molto piccante e va usata in piccole quantità.
  5. Buon appetito!

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