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Acqua Di Cumino

Tipo piattoBevande
A base diSemi Di Cumino
Persone4
NoteLuogo: India.
Visite1012 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 cucchiai  semi di cumino  
 57 cl  acqua  
 3  peperoncini rossi essiccati  
 15 g  foglie di menta fresca tritata  
 1 cucchiaino  sale  
 1 cucchiaino  zucchero  
 1 cucchiaio  succo di limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Totate leggermente i semi di cumino in un padellino dal fondo di acciaio, finché prendono colore, tritateli quindi grossolanamente.
  2. Nel frattempo portate l'acqua ad ebollizione, aggiungete il cumino, i peperoncini, la menta, il sale e lo zucchero.
  3. Coprite e lasciate bollire dolcemente per quindici minuti.
  4. Versate quindi il succo di limone e togliete dal fuoco.
  5. Fate raffreddare la bevanda e consumatela pasteggiando.
  6. Cin cin!

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