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Ricette cucina > Bevande > Pagina 5 > Angers

Angers

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Cointreau
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Bottiglia  Vino Champagne Freddo    1 Coppa  Cointreau      Mentuccia    1  Mela      Albicocche Sciroppate  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavare ed asciugare la mela, tagliarla a rondelle ed eliminare i semi. Mettere le rondelle di mela in un bowl freddissimo e sistemare sopra ad ognuna 1/2 albicocca e un germoglio di mentuccia, quindi versare il cointreau; aggiungere lo champagne e mescolare delicatamente. Versare col mestolino nelle coppe o flutes tenute nel freezer in precedenza.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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