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Dessert

Torta Gelata Alla Meringa

Tipo piattoDessert
A base diGelato Al Cioccolato
Persone6
Note -
Visite353 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  albumi d'uovo  
   zucchero (2 volte il peso degli albumi)  
 300 g  gelato al cioccolato  
 150 g  gelato alla crema  
   panna montata  
   burro  
   frutta fresca  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero.
  2. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta.
  3. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata.
  4. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.
  5. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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