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Dessert

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Dessert

Delizie All'arancia

Tipo piattoDessert
A base diBucce D'arancia
Persone4
Note -
Visite372 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  bucce d'arancia  
 150 g  zucchero di canna  
 50 g  mandorle  
 50 g  pinoli  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a filetti le bucce d'arancia togliendo la parte bianca.
  2. Ammorbidire per 2 ore coperte d'acqua.
  3. Metterle in un tegame a fuoco moderato finché siano asciutte e frullarle.
  4. Rimettere sul fuoco la crema ottenuta e unire lo zucchero mescolando finché sia sciolto (non deve caramellare).
  5. Unire mandorle a listarelle e pinoli e mescolare finché lo zucchero si raggruma.
  6. Del composto fare mucchietti e posarli su un piatto inumidito.
  7. Far raffreddare.
  8. Buon appetito!

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