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Insalatina Di Pompelmo Rosa

Tipo piattoContorni
A base diPompelmo Rosa
Persone4
Note -
Visite449 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pompelmo rosa  
 100 g  insalata valerianella  
 1 cespo  insalata belga (indivia)  
 1 mazzetto  insalata rucola  
 1  limone  
   olive infornate  
   sale marino  
   mandorle tostate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le insalatine e centrifugarle; disporle nella insalatiera sminuzzando la rucola con le mani.
  2. Sbucciare con cura il pompelmo eliminando le parti bianche; tagliarlo a dadini e unirlo al resto nell'insalatiera.
  3. Spremere il limone, unirvi il sale e l'olio ed emulsionare ottenendo una salsina; condirvi l'insalata.
  4. Unire le mandorle.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1902 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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