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Bruschetta Alla Bismark

Tipo piattoAntipasti
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite1123 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pane casereccio  
 12  asparagi  
 4  uova  
   burro  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate lessare gli asparagi in acqua bollente per 15 minuti e nel frattempo bruscate il pane.
  2. Versate un filo d'olio su ogni fetta, sistematevi sopra le punte d'asparagi e terminate con un uovo precedentemente cotto al tegamino con poco burro.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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