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Dessert

Marmellata Di Rose

Tipo piattoDessert
A base diPetali Di Rose
Persone4
Note -
Visite516 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  petali di rosa  
 500 g  zucchero  
 600 g  acqua  
 1/2  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non troppo fini perché non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 g), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo).
  2. Fate scaldare l'acqua con il resto dello zucchero e con l'impasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso.
  3. Quando diventa vischiosa la marmellata è pronta.
  4. Buon appetito!

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