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Salsa Bianca Piccante Per Bolliti E Arrosti Di Carne

Tipo piattoSalse
A base diPepe
Persone4
Note -
Visite1207 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 g  farina bianca  
 50 cl  acqua  
 2  filetti d'acciughe sott'olio  
 50 g  burro  
 1/2  limone (succo)  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l'acqua e il succo di limone.
  2. Fate cuocere a fuoco basso finché la salsa si sarà addensata, quindi regolate di sale e pepe.
  3. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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