Meringata All'uva

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pasta genovese
		meringa
	600 g	uva bianca
	40 cl	panna montata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate la pasta genovese.
2. Preparate la meringa.
3. Spremete metà uva.
4. Sgranate l'altra metà, lavate e asciugate gli acini.
5. Disponete la pasta genovese sul fondo del piatto da portata.
6. Spruzzatela con il succo d'uva, sopra distribuite metà panna montata e cospargetela di meringa spezzettata e chicchi d'uva tenendone da parte alcuni.
7. Copritela con la restante panna.
8. Decorate con uva e meringa.
9. Buon appetito!