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Dessert

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Dessert

Gelato Champagne

Tipo piattoDessert
A base diVino Champagne
Persone4
Note -
Visite687 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 25 cl  vino champagne  
 125 g  zucchero  
 200 g  panna  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore.
  2. Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno.
  3. Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato.
  4. Servirlo con la macedonia.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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