Salsa Al Gorgonzola (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	formaggio gorgonzola dolce
	10 cl	latte
	1 cucchiaio	rafano
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con il latte versato a filo.
2. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato.
3. Mescolate con cura e servite.
4. Buon appetito!