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Asparagi Al Burro Nero

Tipo piattoContorni
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite2593 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1500 g  asparagi  
 100 g  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata.
  2. Scolarli e porli su un piatto da portata.
  3. Fondere il burro finché sarà color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 16 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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