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Pollame

Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite1195 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  bocconcini di tacchino  
 1/2  peperone  
 100 g  pancetta  
 1 spicchio  aglio  
 1/2  radicchio  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
   rosmarino  
   sale  
   pepe nero  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere aglio e olio.
  2. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne.
  3. Cuocere per 10 minuti.
  4. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino.
  5. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio.
  6. Servire spolverando con il pepe.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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