Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 11 » cartellate (3)

Antipasti

Cartellate (3)

Tipo piattoAntipasti
A base diFarina Di Frumento Integrale
Persone4
Note -
Visite558 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  farina 00  
 500 g  farina di frumento integrale  
   lievito di pane  
 20 cl  olio d'oliva extra-vergine  
 2 bicchieri  vino bianco secco  
   sale  
   miele d'acacia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Impastare gli ingredienti e far lievitare 3 ore al coperto al caldo.
  2. Reimpastare e suddividere in pagnottine; lavorarle una ad una facendone delle sfoglie di circa 30 cm di diametro.
  3. Da ciascuna con una rotella dentata ricavare losanghe larghe 4-5 cm; arrotolarle in forma di rosa pizzicandone i bordi fra loro.
  4. Far riposare e friggere in olio ben caldo; scolare a testa in giù l'olio in eccesso e irrorare di miele fuso.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 535 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ cartellate (2) casatiello ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2021 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 04:37 24 102021 fbotz1