Crostata Alla Ricotta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	ricotta
	150 g	zucchero a velo
	1 bustina	vaniglina
	150 g	mandorle tritate
	2	uova
		pasta frolla
		cannella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Setacciare la ricotta, unirvi lo zucchero a velo, la bustina di vaniglina, le mandorle tritate e le uova.
2. Rivestire 1 stampo da crostata con la pasta frolla, coprirla con la ricotta e decorare con listarelle di pasta frolla disposte a grata.
3. Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora.
4. Buon appetito!