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Dessert

Dolce Di Meringhe

Tipo piattoDessert
A base diMeringhe
Persone6
Note -
Visite505 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  gusci di meringhe  
 200 g  burro  
 250 g  zucchero a velo  
 6  tuorli d'uovo  
 200 g  cacao  
 500 g  panna montata  
Per La Guarnizione:    marrons glacés  
   ciliegine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere il burro con lo zucchero e i tuorli.
  2. Ottenuta una crema soffice unirla a metà panna e al cacao.
  3. In 1 stampo foderato di carta oleata mettere 1 strato di gusci di meringhe, 1 strato di crema, un altro strato di meringhe e così di seguito.
  4. Mettere poi lo stampo in frigo per qualche ora.
  5. Sformare al momento di servire; coprire con il resto della panna, ciliegine e marrons glacés.
  6. Buon appetito!

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