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Insalata Ai Capperi

Tipo piattoContorni
A base diCapperi
Persone4
Note -
Visite639 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 cespi  insalata lattuga  
 1 spicchio  aglio  
 2 cucchiai  capperi  
 1 cucchiaio  pasta d'acciughe  
 1 spruzzo  salsa worcester  
 5 cucchiai  olio d'oliva  
 1 cucchiaio  aceto di vino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e sgrondare bene l'insalata.
  2. Tagliarla a striscioline e porla in una insalatiera precedentemente strofinata con lo spicchio d'aglio pelato.
  3. Stemperare la pasta d'acciughe in un cucchiaio d'aceto, aggiungere uno spruzzo di worcester, 5 cucchiai di olio e i capperi tritati.
  4. Mescolare bene e condire l'insalata con questa salsina.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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