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Insalata Ai Quattro Formaggi

Tipo piattoContorni
A base diFormaggio Quartirolo
Persone4
Note -
Visite418 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 cespo  insalata lattuga  
 50 g  formaggio quartirolo  
 50 g  formaggio emmenthal  
 50 g  formaggio parmigiano  
 50 g  formaggio fontina  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare bene le foglie di lattuga, eliminare l'acqua in eccesso, tagliarle e metterle in un'insalatiera.
  2. Togliere la crosta ai formaggi, poi tagliare il quartirolo e emmenthal a cubetti, la fontina a listarelle, il parmigiano a scaglie.
  3. Aggiungere tutti questi formaggi alla lattuga e condire con sale e abbondante olio, mescolando molto bene.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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