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Crostoni Alla Hollywood

Tipo piattoAntipasti
A base diPaté Di Fegato
Persone6
Note -
Visite538 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 filoni  pane fresco  
 200 g  paté di fegato  
 200 g  lingua salmistrata  
 1  cipolla  
 1  uovo per ogni fetta di pane  
   gelatina in briciole  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di paté di fegato.
  2. Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima.
  3. Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere.
  4. Quindi se gradite, coprite l'uovo con dadini piccolissimi di gelatina.
  5. Buon appetito!

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