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Millefoglie Di Piave Con Indivia E Spinaci

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Piave
Persone4
Note -
Visite461 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  formaggio piave  
 50 g  formaggio parmigiano  
 2 cespi  insalata belga (indivia)  
 100 g  spinaci  
 50 g  uvetta sultanina e pinoli  
 10 g  zucchero  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Grattugiare i formaggi e disporli su una padella antiaderente, raffreddare il fondo in acqua e ricavare 3 cialdine di formaggio.
  2. Cuocere l'indivia con l'olio, unire l'uvetta, i pinoli e gli spinaci.
  3. Comporre le millefoglie alternando le cialde e il composto di verdure.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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