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Penne Allo Yogurth (2)

Tipo piattoPrimi
A base diYogurth
Persone4
Note -
Visite688 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo penne  
 300 g  yogurth  
 40 g  erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino)  
 1 spicchio  aglio  
 2 cucchiai  brandy  
 2 cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
   pepe  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare le erbe con l'aglio e metterle in una zuppiera.
  2. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene.
  3. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle.
  4. Condire con altro parmigiano e servire subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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