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Aceto Alle Erbe (2)

Tipo piattoSalse
A base diAceto Di Vino
Persone4
Note -
Visite1212 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  aceto di vino  
 1 rametto  rosmarino  
 1 rametto  salvia  
 6 foglie  alloro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare il rosmarino, la salvia e l'alloro, asciugarli delicatamente con un canovaccio pulitissimo e farli asciugare completamente all'aria.
  2. Metterli quindi in una bottiglia; aggiungere l'aceto e lasciarlo in infusione per almeno 20 giorni prima di assaggiarlo.
  3. Sia filtrato che con le erbe in bottiglia, servirà per condire ogni tipo di insalata o per insaporire le salse.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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