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Dessert

Frullato Di Mele E Fragole

Tipo piattoDessert
A base diMele Golden
Persone4
Note -
Visite594 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  mele golden  
 300 g  fragole  
 1  limone  
 200 g  zucchero  
 50 cl  acqua naturale ben fredda  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spremete il limone e ponete il succo in un bicchiere.
  2. Lavate le mele, asciugatele e dividetele a fettine sottili privandole dei semi interni.
  3. Mettetele in una ciotola insieme a metà dello zucchero, mescolate delicatamente, versatevi sopra metà del succo del limone, quindi ponete in frigorifero.
  4. Lavate velocemente le fragole in acqua contenente cubetti di ghiaccio.
  5. Scolatele, asciugatele delicatamente, privatele del picciolo e dividetele a pezzetti.
  6. Riprendete la ciotola dal frigorifero, aggiungete le fragole a pezzetti, lo zucchero ed il succo di limone rimasto, mescolate con molta cura, quindi riponete nuovamente in frigorifero e lasciatela per altri 20 minuti.
  7. Mettete il composto nel bicchiere del frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  8. Aggiungete l'acqua ghiacciata, frullate per un altro po', distribuite nei bicchieri e servite.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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