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Pesce

Merluzzetti Fritti Con Fagiolini E Sorpressa

Tipo piattoPesce
A base diMerluzzetti
Persone4
Note -
Visite648 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  merluzzetti  
 100 g  fagiolini  
   olio per friggere  
 100 g  fagiolini  
 50 g  soppressa  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire, eviscerare e sfilettare i merluzzetti, steccarli, infarinarli e friggrli in olio profondo.
  2. Sbollentare i fagiolini e servirli con dadini di soppressa, olio, sale e pepe.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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