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Pesce

Pagello Al Cartoccio (2)

Tipo piattoPesce
A base diPagello
Persone4
Note -
Visite833 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pagello da 1200 g  
 2  limoni  
   salvia  
   rosmarino  
   prezzemolo  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire e squamare il pagello e accomodarlo sopra un foglio di alluminio e condirlo con sale, pepe, salvia, rosmarino e un'emulsione di olio e limone.
  2. Richiudere ben bene il cartoccio e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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